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Gasthaus zur Gruabn Untere Viaduktgasse 41, 1030 Wien Tel. +43 1 712 63 59 begin_of_the_skype_highlighting +43 1 712 63 59 end_of_the_skype_highlighting +43 1 712 63 59 begin_of_the_skype_highlighting +43 1 712 63 59 end_of_the_skype_highlighting , e-mail: karlrichter@gmx.at, www.gruabn-beisl.at Geöffnet von 9.00 bis 23.00 Uhr – Warme Küche von 11.00 bis 22.00 Uhr Samstag, Sonntag und Feiertag geschlossen |
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Unser Küchenchef empfiehlt |
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Suppen aus Omas Kochbuch |
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Leberknödelsuppe |
2,50 |
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Grießnockerlsuppe |
2,50 |
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Frittatensuppe |
2,50 |
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Zwiebelsuppe |
3,-- |
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Für den kleinen Hunger |
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Schinken-Käse Toast |
4,-- |
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Bauerntoast |
6,80 |
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Preßwurst in Essig und Öl |
4,-- |
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Saure Wurst fein garniert |
3,-- |
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Debreziner mit Senf und Kren |
3,50 |
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Sacherwürstel mit Senf und Kren |
3,80 |
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Würstel mit Saft |
4,-- |
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Gulaschsuppe |
4,20 |
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Ham & Eggs mit 3 Eiern |
4,80 |
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Matjes Hering auf "Hausfrauenart" |
6,80 |
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Vegetarische Gerichte |
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Salatplatte mit Joghurtdressing |
6,80 |
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Gebackene Champignons mit Sauce Tartare |
7,-- |
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Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartare |
7,-- |
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Gemüseplatte mit Erdäpfel |
7,-- |
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Eiernockerl mit grünem Salat |
7,-- |
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Geröstete Knödel mit Ei und Salat |
7,-- |
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Kasnockerl mit grünem Salat |
7,80 |
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Hauptgerichte |
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Berner Würstel mit Pommes frites |
7,-- |
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Cevapcici mit Pommes frites |
7,-- |
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Rindsgulasch |
7,-- |
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Fiakergulasch mit Knödel, Spiegelei, Fächergurkerl und kl. Würstel |
8,50 |
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Schinkenfleckerl mit Ei und grünem Salat |
7,-- |
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Leber geröstet mit Erdäpfel |
7,-- |
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Leber gebacken mit Salat |
7,-- |
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Blutwurst mit Erdäpfel und Sauerkraut |
7,-- |
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Backhendl-Salat |
7,50 |
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Schweinsbraten mit Knödel und Salat |
7,50 |
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Wiener Schnitzel vom Schwein mit Salat |
7,50 |
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Naturschnitzel mit Reis und Salat |
7,50 |
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Pariser Schnitzel mit Salat |
7,50 |
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Cordon Bleu mit Salat |
8,50 |
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Bauern-Cordon Bleu (mit Speck u. Knoblauch - scharf) |
9,60 |
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Bauernschmaus |
8,50 |
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Zwiebelrostbraten mit Erdäpfeln |
12,80 |
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SPEZIALITÄTEN (für 2 Personen) |
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"Gruab'n Platte" - 2 gebackene Schnitzel vom Schwein, 2 Stk. gebackene Leber, 2 kleine Spießchen gespickt mit Medaillons vom Schwein, 2 Grillkotelett, mit Reis und Gemüse, Pommes frites und 2 gemischten Salaten „Grillplatte“ – Berner Würstel, Cevapcici, gegrillte Putenfilets, Pommes frites, Kräuterbutter und Zwiebelsenf |
19,70 17,-- |
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Schmankerl des Hauses |
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vom Schwein: |
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Bauernkotelett mit Erdäpfel, Fisolen, Speck und Zwiebel |
9,-- |
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Tiroler Leber mit Zwiebel, Speck und Pommes frites |
8,50 |
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vom Rind: |
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Beefsteak mit feinem Gemüse, Pommes frites und garniert mit einem Spiegelei |
16,50 |
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Gefüllter Rostbraten (Käse und Schinken) mit Erdäpfelkroketten |
14,50 |
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Pfeffersteak mit Fisolen im Speckmantel und Pommes frites |
16,50 |
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von der Pute: |
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Putenschnitzel gebacken mit Salat |
9,-- |
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Putenschnitzel natur mit Reis und Salat |
9,50 |
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Puten-Cordon Bleu mit Salat |
9,50 |
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vom Fisch: |
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Scholle natur od. gebacken mit Salat |
8,50 |
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Zander auf "Serbische Art" mit gemischten Salat und Erdäpfel |
12,-- |
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Zander in Kartoffelkruste mit grünem Salat (ca. 20. min) |
13,-- |
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Für unsere kleinen Gäste |
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"Schneewittchen" - Nockerl mit Saft |
3,50 |
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Grillwürsterl (1 Stk. mit Pommes frites u. Ketchup) |
3,80 |
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Kinder-Cevapcici (2 Stk. Cevapcici mit Pommes frites u. Ketchup) |
4,50 |
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"Pumuckl" Schnitzerl mit Pommes frites u. Ketchup |
4,70 |
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Die süße Nachspeise |
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1 Stk. Palatschinke mit Marillen- oder Heidelbeermarmelade |
2,-- |
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1 Stk. Palatschinke mit Topfen |
2,- |
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1 Stk. Palatschinke mit Nuss und Schlagobers |
2,20 |
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Kaiserschmarren mit Kompott |
6,50 |
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2 Stk. Topfenknödel mit Erdbeermark |
3,-- |
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1 Stk. Böhmische Palatschinke |
2,20 |
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Mohr im Hemd |
3,-- |
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Beilagen auf Anfrage |
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Salate nach Saison |
2,50 |
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Gebäck |
0,80 |